Bacalhau com Broa - Versão Fácil e Rápida

Esta é uma forma rápida de fazer bacalhau com broa e fica muito saboroso (receita da tia). Experimentem.

Ingredientes:
6 batatas grandes
600g de bacalhau desfiado
1 cebola
2 dentes de alho
1/2 pimento verde
1/2 pimento vermelho
1/2 broa
azeite q.b.
sal q.b.

Num tabuleiro de ir ao forno, coloquei as batatas cortadas em cubos grandes, espalhei o bacalhau por cima, pus a cebola e os pimentos cortados em tiras e os alhos picados.

Reguei com azeite e polvilhei com sal. Levei ao forno cerca de 30 minutos a 180ºC (depende dos fornos). Quando vi que estava quase cozido coloquei a broa esfarelada em cima. Voltou ao forno até a broa ficar torradinha.

Estava uma delicia. Bom apetite.